Ocorreu, na manhã de hoje, 11, o painel "Alimentação e Desafios Contemporâneos", no Memorial do Legislativo-RS, com o palestrante Dr. Rafael Zavala, representante da FAO no Brasil, que apresentou números da ONU sobre a produção e consumo de alimentos, especialmente no Brasil e Rio Grande do Sul, e apontou possíveis caminhos para vencer os desafios no combate à fome.

A Secretária Regina Becker, Presidente da CAISAN-RS e que, na ocasião, representou o governo, citou a importância do combate à fome e acredita ser possível mudar um paradigma que traz uma conformidade pelo fato dos brasileiros passarem fome, como sendo algo natural. "Em um país com imensidões territoriais, com espaços infindáveis à produção de alimentos, a lógica deve estar calcada na economia solidária que pode agregar 4 milhões de famílias que utilizam todo o potencial da terra a gerar renda e alimento para todos". Regina, firmou o compromisso de resgatar a política de Segurança Alimentar e Nutricional, no Rio Grande do Sul, a partir da consolidação de ações efetivas e da retomada do Conselho de Segurança Alimentar, da reedição de fóruns de debate e da Conferência Estadual que ocorreu no mês anterior, iniciando um realinhamento de um tema que tem relação direta com a saúde e o bem-estar das cidadãs e cidadãos gaúchos.