Na tarde de hoje (16), Dia Mundial da Alimentação, foi lançada a Cartilha de Orientações para Doação de Alimentos. O objetivo é ser um instrumento orientativo para a aplicação da Lei Federal nº 14.016, de 23 de junho de 2020, que dispõe sobre o combate ao desperdício de alimentos e a doação de excedentes de alimentos para o consumo humano, visando evitar que as doações venham a originar Doenças Transmitidas pelos Alimentos (DTAs).

Confira o conteúdo da   Cartilha de Orientações para Doação de Alimentos (.pdf 10,79 MBytes) na íntegra.